水果拼盤系列的做法 水果拼盤系列———生生不息 水果拼盤系列怎麼做

“種類全面的水果拼盤，很美也簡單。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果拼盤系列的做法步驟

• 1、將各種水果洗淨，白蜜瓜切成2半後用勺去籽，再切成2半，取1/4切成均等的塊；

• 2、切至2/3處，在中心用雕刻刀劃一個對稱的三角形，角朝裏，支起抵住果肉，如圖；

• 3、果盤中央放一個黑布李，擺上切好的白蜜瓜；

• 4、將白蜜瓜切成三角形的片放在白蜜瓜的空隙處，在瓜片上豎立擺放雕刻好的青蘋果；青蘋果及梨的切法參照：#0-qzone-1-61929-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440

• 5、將切好的青蘋果均放在瓜片上，梨去皮後再放在蘋果後面，防止蘋果倒下；

• 6、橙子切法和白蜜瓜相同；

• 7、將切好的橙子放在白蜜瓜的前面；

• 8、調整好後在空隙處擺放上蘭花和薄荷裝飾即可；