準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可以說這是我最喜歡的一道葷菜!醬燉排骨本身最大的特點在於醬汁的入味,融化進排骨的軟糯中,非常的美味!再來,這道菜中的油麥菜是一大亮點,不僅爲這道菜品增添了蔬菜獨有的亮色,更讓這種清口解了葷菜的油膩。這道醬燉排骨油麥菜非常的美味,讓我們具體瞭解一下製作方法!
主料
油麥菜 :
200 排骨 :
100 輔料
醬油 :
適量 具體步驟
排骨加清水燒開;煮幾分鐘,顏色變白撈出
電飯煲加清水,加入排骨,鹽,白糖,蔥蒜;
加醬油,料酒,燉煮;
煮至排骨軟爛;
加洗淨切段的油麥菜;
煮幾分鐘既成;