主料
輔料
具體步驟
1.把辣椒,生薑,蔥,切片
2.泡好的蘿蔔乾切小塊
3.鍋裏放油,燒熱
4.放入蔥白,辣椒,生薑爆香
5.倒入蘿蔔乾快速炒5分鐘
6.倒入適量五香粉
7.盛入碗中即可
烹飪技巧
曬過的蘿蔔乾要提前泡半小時,以免太鹹。