美味的南瓜仁小蛋糕如何做簡單又美味

美味的南瓜仁小蛋糕，作爲小蛋糕的忠愛粉更是不容錯過。香噴噴的南瓜，甜而不膩。樣子精美好看的小蛋糕，製作起來雖然也得下點功夫，但是能和家人在一起培養感情的時刻到了，一起完成一件有意義的事情。在某個午後，做完蛋糕，喝着下午車，聊着天的愜意。

主料

輔料

具體步驟

1.預熱烤箱至175度。用油抹一下小蛋糕模的烤盤，或者放入烤小蛋糕用的紙。

2.把南瓜切開一半，去掉籽和筋，然後把南瓜放在烘焙紙上，切開的那面朝下。用錫紙包好，放在預熱好的烤箱裏烤90分鐘，或者直到南瓜變軟。然後將南瓜肉放在攪拌機裏攪拌，倒出2杯南瓜肉，放一邊。

3.在一個大碗裏，把麪粉、糖、烘焙蘇打、烘焙粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、五香粉和鹽混合在一起。在另外一個碗裏，用打蛋器打勻2杯南瓜、植物油和雞蛋。把南瓜混合物倒進麪粉混合物裏，攪拌均勻後，把他們舀到小蛋糕的模子裏。

4.在預熱好的烤箱裏烤20-25分鐘，或者直到牙籤插進去拔出來沒有碎屑爲止。