主料
輔料
具體步驟
1. 洗好山楂。晾乾。不能有水喔又吹風機就方便了。一吹就幹。
2. 放入糖。純淨水。水不要太多。能容開糖就好。熬啊熬。一直把水份蒸發掉。再放入半勺白醋。把糖和白醋攪拌均勻。
3. 立即關火。等一兩分鐘。讓糖汁的溫度變的低一些。馬上倒入備好的山楂。不停的把糖汁和山楂攪拌在一起。等溫度低了。山楂外面就裹上了一層白雪。