![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
雞翅根 ：
400可樂 ：
半瓶 輔料
生薑 ：
適量生抽 ：
3湯匙油 ：
適量香蔥 ：
2根 胡椒粉 ：
1茶匙料酒 ：
1湯匙鹽 ：
適量白糖 ：
2湯匙 具體步驟
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第2張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅根清洗乾淨後，放水中浸泡半小時
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第3張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用牙籤插孔，方便入味
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第4張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.然後放瀝水籃瀝乾表面水分
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第5張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入盆裏，加入蔥段、薑絲、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、鹽、油醃製2小時以上
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第6張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋內放油，燒熱後把雞翅根碼入煎
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第7張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.來回翻動，煎至表面金黃色
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第8張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把可樂倒入雞翅根的半身
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第9張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加蓋燜制
![經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第10張]( "經典美味可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.燜至湯汁收濃即可
烹飪技巧
無技巧。
千里飄香谷
