主料
輔料
具體步驟
1. 彩椒切成塊兒,火腿腸也切成片,準備一片生薑!
2. 倒入適量的食用油,放入豆瓣醬和薑片,小火炒香,再倒入彩椒塊兒,差不多6成熟了,再倒入火腿腸翻炒2分鐘左右,關火,放入鹽,味精,花椒粉!即可裝盤!