主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.魷魚切花刀
3.泡椒切碎薑切片彩椒切塊
4.魷魚在開水中焯一下
5.熱鍋下油下泡椒和姜
6.下黃豆醬炒出香味
7.下魷魚
8.下彩椒
9.炒勻即可
烹飪技巧
黃豆醬和泡椒是鹹的整個過程不用放鹽