主料
輔料
具體步驟
1. 土豆去皮,切成筷子粗細
2. 在加鹽的沸水裏煮一分鐘左右
3. 撈出,晾乾,防止冷凍後變成一坨-_-#
4. 晾乾後放入冰箱,冷凍3小時以上
5. 凍好的土豆條,解凍,擦乾表面水分,放油鍋炸至金黃即可撈出。
6. 鍋裏放油,放入番茄碎丁和白砂糖,炒一兩分鐘即可。如果喜歡偏甜,可以多放些糖。
7. 炸好的薯條就可以蘸着自制的番茄醬吃啦
8. 如果嫌麻煩,就直接蘸買的番茄醬就好啦