美食紫貝菜炒豬肝如何做簡單又美味

紫貝菜炒豬肝是紫菜和豬肝做成的一款美食。非常好吃。紫菜在製作時候需要放入水裏清洗一下。再泡一會。這樣做出來的紫菜和豬肝纔會好吃。豬肝是豬的內臟。也是一款不錯的美食。吃了對身體健康比較好。所以二者結合是大家比較愛吃的一款美食喲

主料

輔料

具體步驟

紫貝菜摘取嫩葉洗淨，五花肉切薄片，蔥蒜切末。

豬肝切薄片，加鹽、生抽、蔥蒜末、花椒油兩滴，生粉拌勻

五花肉下鍋炒到出油微幹，下蔥蒜爆香（吃麻辣的這裏可以加花椒指天椒），大火下豬肝快速炒散

炒到豬肝變色，馬上下紫貝菜，到紫貝菜變軟，試味兒下少許鹽、生抽、香油。