![創意清脂納豆怎麼做好吃又簡單]( "創意清脂納豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆類是營養價值比較高的食材，納豆就是用幹黃豆爲主要食材製作而成的，黃豆是豆類中比較常見的一種，價格很實惠，有預防高血壓和動脈硬化的功效。今天我要做的就是創意清脂納豆，步驟簡單，所需時間較長，可以放假或者晚上的時候做哦。
主料
幹黃豆 ：
200 輔料
豆菌粉 ：
20 具體步驟
幹黃豆用純淨水浸泡12小時以上
泡發到膨脹
瀝乾後放入高壓鍋並加入糖用豆蹄筋功能壓40分鐘左右到豆子很軟爛的狀態
放到40度左右瀝乾水分放入納豆發酵框中
加入4克的納豆菌粉
蓋上蓋子酸奶機選擇納豆功能16小時以上
看拉絲了就可以包好放入冰箱冷藏進行二次後熟
冷藏後的納豆用筷子攪拌能出現拉絲的效果，很棒
千里飄香谷
