主料
輔料
具體步驟
1.幹豆腐切條後,先在鍋中煮2分鐘左右,撈出。
2.白菜葉,洗好撕成塊。
3.香菜洗好,切段。
4.五花肉切薄片備用
5.鍋中加入適量水,加入火鍋料,和蔥段。
6.鍋開後先放入幹豆腐,煮開在放入肉片白菜,肉變色後放入香菜,
7.放入香菜後在煮兩分鐘左右,用鹽調解下鹹淡,加味精出鍋即可。