哈爾濱風乾腸披薩如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

哈爾濱風乾腸披薩有自己的特色，顏色呈金黃色的，口感鮮美，味又香又脆，風乾腸是一種肉製品，它是我國肉制產品中的一大類，它有自己獨特的一面， 它不需要任何的工具使之變幹，只需要藉助風的力量製成臘腸，因此口味也與別的臘腸不同。

主料

麪糰 ：300g
風乾腸 ：2根
火腿腸 ：30g

輔料

洋蔥 ：適量
青椒 ：適量
油 ：適量
馬蘇裏拉芝士 ：適量
亨氏番茄醬 ：1袋

具體步驟

1.麪糰發酵好備用。

2.擀成烤盤大小，烤盤刷油後放入麪皮，用叉子扎小眼。

3.烤箱發酵20分鐘

4.烤箱預熱，200度烤5分鐘。

5.取出後表面擠上亨氏番茄醬。

6.用刷子塗抹均勻。

7.表面撒少許馬蘇裏拉芝士。

8.擺上青椒絲。

9.擺上洋蔥絲。

10.擺上風乾腸和火腿。

11.表面灑滿馬蘇裏拉芝士。

12.烤箱預熱，200度烤15分鐘後取出。

烹飪技巧

烤的時間根據表面的顏色來定，金黃色即可取出。