主料
輔料
具體步驟
1.選購雞腿,俗稱琵琶腿,洗淨瀝乾水分
2.將雞腿肉厚的地方切開
3.加入烤肉醬
4.然後給雞腿撫觸十分鐘,這樣容易入味
5.將步驟4封保鮮膜入冰箱冷藏24小時,期間翻一次面,讓正反面均勻入味
6.入烤箱240度,烤25分鐘後,翻面再烤25分鐘即可。
烹飪技巧
一定要將雞腿醃製久一些,時間越久越入味