準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆腐炒藕是一道很美味的菜品。豆腐炒藕也是一道很獨特的菜品。一般豆腐單炒,做麻婆豆腐之類的,藕一也是單炒,一般做雞的時候,會有豆腐和藕。豆腐吃起來很軟,炒豆腐需要技術,火候也很重要。藕吃起來很脆,外觀好看,口感好。豆腐炒藕富含豐富維生素。
主料
藕 :
20 豆腐 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.鍋裏放入一些油。
2.把豆腐放入鍋裏。
3.放入一些鹽。
4.把豆腐煎一下。
5.把豆腐翻個面。
6.放入一些藕片。
7.煎好以後就可以吃了。
烹飪技巧
無