方便易學番茄雞蛋麪如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪條 :
100 番茄 :
1個 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 西蘭花 :
適量 具體步驟
1.番茄去皮
2.剁小丁
3.西蘭花撕小朵
4.炒鍋放水,燒開放油再把西蘭花放入焯水
5.焯熟的西蘭花剁碎
6.麪條弄斷
7.炒鍋放油燒熱,把番茄放入炒至出水
8.加入水燒開
9.把麪條放入,小火煮至軟爛
10.把西蘭花放入
11.然後再倒入蛋液
12.蛋液凝固加鹽調味即可