![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘我特別喜歡吃米粉，單位附近的米粉店幾乎都被我光顧過。可是吃着吃着，也不知道哪種味道的好吃了，不如在家自己做。於是在家創作出了這道自創的米粉煮鰻魚乾肉丸。鰻魚也是我比較愛吃的食材之一，所以將它和米粉融合在一起，一次性就滿足了我對兩種食材的追求，在美好不過了。
主料
肉丸 ：
200捲心菜 ：
400鰻魚乾 ：
100 米粉 ：
300 輔料
味精 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉丸和捲心菜
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋放油和蒜爆香
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入鰻魚乾炒香
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加水煮開
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放肉丸和捲心菜在煮開
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放米粉
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.煮到熟放鹽和味精
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.起鍋
![自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自創的米粉煮鰻魚乾肉丸怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.不錯哦
烹飪技巧
無
千里飄香谷
