主料
輔料
具體步驟
1.玉米麪過篩
2.安琪酵母粉
3.糖粉
4.三種混合一起攪拌
5.添加200毫升的溫水
6.醒面15分鐘
7.搓成窩窩頭樣式
8.鍋裏做水,燒開,
9.上屜布,下玉米麪窩窩頭
10.出鍋
烹飪技巧
麪粉一定要過篩,這樣無顆粒感比較好吃!糖、玉米麪、安琪酵母粉混合一起,用溫水和麪!醒15分鐘