主料
輔料
具體步驟
1. 魷魚洗淨後打交叉花刀,切菱形片。
2. 鍋中放入少許油,燒至七分熱放入薑片
3. 放入蘑菇,翻炒兩分鐘;
4. 放入魷魚,繼續翻炒兩分鐘;
5. 放入少量鹽調味;
6. 再放入青紅椒圈;
7. 等到青椒軟了即可。