天然海魚湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 海魚去腸肚洗淨，抹鹽放一會。

2. 加水入鍋煮開，放魚大火煮開轉小火煮3至5分鐘。

3. 打開蓋加點油，鹽調好味，再放點蔥花或青菜的就行了。

4. 非常清甜鮮美的魚湯要趁熱喝哦。因爲煮的時間不長，魚肉正鮮嫩着呢，吃吧!

烹飪技巧

要新鮮海魚纔會鮮美，其它養殖魚會有泥味。如果還怕有惺味可加少許姜，我個人認爲不必了。