![香芹炒雞塊怎麼做好吃又簡單]( "香芹炒雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
雞塊 ：
適量香芹 ：
適量 輔料
姜 ：
3片蠔油 ：
3羹 醬油 ：
適量白糖 ：
2茶匙 花生油 ：
少許生粉 ：
2茶匙 具體步驟
1. 把剁好的雞塊用3羹蠔油、2茶匙白糖、少許花生油、適量的醬油、2茶匙生粉、姜3片醃好備用。
2. 香芹適量洗淨，擇好備用。
3. 熱鍋下油放芹菜，沿鍋邊淋入適量的溫水，少許蠔油，炒至6成熟後盛起備用。
4. 熱鍋放入醃製好的雞塊爆炒1會，倒入剛纔炒芹菜的汁(沒汁就放溫水)燜至8成熟。
5. 雞塊燜至8成熟後放入香芹，燜熟即可。
6. 開吃咯，Yummy。。
千里飄香谷
