鯽魚豆腐寶寶面是用鯽魚、寶寶麪條以及內酯豆腐等幾種主要的原材料加工製作而成的,鯽魚由於本身的蛋白質結構,所以肉質非常的鮮嫩細膩,經常食用會有降低膽固醇的作用,豆腐也含有大量的優質蛋白質,加入麪條增加熱量,三者結合營養健康。
主料
輔料
具體步驟
鍋中放少量油,油熱後放入鯽魚
將鯽魚煎至兩面金黃後加入水
大火燒開轉小火慢燉
魚湯煮至奶白,把鯽魚呈出,放入寶寶麪條
加入搗碎的內脂豆腐
煮至麪條軟爛即可呈出