香橙燉牛奶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 【香橙牛奶蒸蛋】把橙子切成兩半，用不鏽鋼的湯匙挖出果肉，橙皮做出兩個小碗。

2. 果肉切成小丁

3. 鵪鶉蛋磕在碗裏用筷子打散

4. 把牛奶加熱到30度左右

5. 把牛奶蛋液裝進橙皮做的小碗中，撒上果肉和泡過的枸杞，蓋上保鮮膜，水開後放進去大火蒸10分鐘，關火燜5分鐘即可。