好吃的蜜汁雞腿——吃飯的時候，如果餐桌上有一隻完整的雞，雞腿一定先成爲衆矢之的。因爲雞腿上的肉多，而且肉質鮮美，除了一根大骨頭基本都是肉。如果你也愛吃雞腿不妨去超市單獨買一些雞腿回來，再準備一些蜜汁烤肉醬，簡單的處理就可以做成非常棒的蜜汁雞腿哦。
主料
雞腿 ：450輔料
油 ：適量具體步驟
1.買回來的雞腿，浸泡水30分鐘，去血水。
2.然後用竹籤或者叉子在雞腿上扎孔，這樣易入味。接着用紙張吸乾水分（這個過程可以將紙包裹雞腿，擱置幾分鐘，目的是讓雞腿乾燥，醬汁易滲透到雞腿裏）
3.加入適量的蜜汁烤肉粉，然後攪拌均勻。然後擱置保鮮櫃8個小時（最少要兩小時，這樣雞腿有吸收了蜜汁醬）
4.在微波爐的烤架上刷上一層油，然後將雞腿碼在烤架上。
5.接着放入微波爐內，然後在托盤上放上一個盤子（目的是接住雞腿滲透出來的醬汁和油脂）
6.高火烤8分鐘。
7.烤完後，在刷上一層和醃製雞腿剩下的醬汁。然後在進入微波爐高火烤10分鐘。
8.當微波爐叮了一下，美味的雞腿就熟了（可以用筷子戳下，筷子輕鬆的戳下就代表雞腿熟透了）
9.然後切塊，裝盤，蜜汁雞腿就上桌嘍！！！
1.浸泡後的雞腿最好吸乾水分，醬汁易滲透到雞肉內；2.烤制過程中，最好再刷上一層醬汁。小心很燙的哦；3.在烤架下放個盤子，接住烤制過程中，滲透出來的油汁和醬汁；4.可以用錫箔紙包裹後在進微波爐烤；我沒用。
千里飄香谷
