“像這種早餐餅,加什麼都行。但是如果水很多的類似白菜的蔬菜,就不太好做了。”
1、食材準備,鹽加入麪粉,混合備用。
2、冷凍青豆和玉米加水加鹽高火2-3分鐘。與其它蔬菜加入麪粉,如有點幹,加點青豆玉米水,不要太多,潤潤的就行。
3、拌成這個狀態,就行了,稍放置。
4、我用的電餅鐺,不放油,預熱後,立馬放上煎蛋器模子,把拌好的料塞進去,能移動後,再翻面,脫模,煎上2分鐘,等它內部徹底熟透。
5、熟後,盛出,澆上喜歡的醬汁,開吃。