美味茭白燒大閘蟹的主要食材是大閘蟹和茭白，在這個季節吃大閘蟹是最好的，美味鮮嫩肥美，昨天朋友給的蟹吃了之後呢，大閘蟹還剩幾隻，冰箱裏正好還有幾株茭白，所以啊，我靈機一動，想把這兩種食材個結合在一起，結果呢事實證明茭白和大閘蟹一起煮還是很好
主料
大閘蟹 ：3只輔料
油 ：適量具體步驟
將大閘蟹（已清洗切開）、茭白（已剝殼清洗切開）、薑片、香蔥
燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。
3.隨後，下入切好的大閘蟹，加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
接着，合入切好的茭白翻炒一下。
然後，加適量的清水。
加適量的生抽。
加其他的佐料煮至熟透起鍋
千里飄香谷
