主料
輔料
具體步驟
1. 鍋裏倒開水,下海米,養湯,這是此面鮮美清淡的關鍵。打進一個雞蛋荷包,成形後即放掛麪。
2. 再放各種丸類。
3. 準備一個碗,放鹽,醬油,糖,香菜。
4. 面煮好後,盛到放好調料的碗裏,最後放點兒香油。