主料
輔料
具體步驟
1. 取一鍋,將蜜紅豆與水一起以中火煮至滾沸時,馬上熄火,靜置一旁待涼備用。
2. 取一碗,取約1/2的作法1盛入碗底,蓋上剉冰,於其上淋上適量抹茶淋醬,再放上3球抹茶冰淇淋。
3. 於作法2的碗內排入白玉及剩下1/2量的作法1蜜紅豆裝飾,最後再淋上些許抹茶淋醬即可。