![家常微波海苔蛋羹怎麼做好吃又簡單]( "家常微波海苔蛋羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
兩個大喜大即食海苔 ：
一包 輔料
水 ：
適量蒸魚豉油 ：
少許蔥花 ：
少許鹽 ：
1 具體步驟
1. 雞蛋打散，加入等量的清水，有同學表示對“等量”這個詞兒不太理解，就是打出來的雞蛋多少，就加多少水的水如圖1
2. 把水和雞蛋混合，打散，加入1克的鹽，繼續攪拌均勻
3. 用篩子過濾一次
4. 把裝有雞蛋液的碗放入能放入微波爐的大碗中，同時在大碗里加入半碗的水，水到裝有蛋液的碗高度的一半高度
5. 放入微波爐，中高火，2分鐘
6. 取出，加入海苔，倒入少許蒸魚豉油，撒入少許蔥花即可。
千里飄香谷
