美味的羊肉胡辣湯如何做簡單又美味

羊肉胡辣湯，是一道非常滋補和養生的湯。羊腿可以補腎，畢竟羊肉是滋補陽氣的典型。而胡辣椒，比較驅寒。二者搭配，可以發揮很多難以想象的功效。不過，熬湯需要耐心，不可急於求成。對於這道羊肉胡辣湯，我覺得最重要的是選擇新鮮的羊肉，纔會發揮功效。

主料

輔料

具體步驟

粉條掰成10釐米左右的小段，泡冷水,海帶絲洗淨切小段,黑木耳泡發洗淨切小塊,花生米洗淨,麪筋切小塊,豆筋兒用熱水焯一下，切小段,蔥切段,羊肉焯水後切小丁兒。

鍋裏坐水，水開後下蔥段

下面筋,煮開後轉小火，撒入兩勺黑胡椒、兩勺白胡椒、一勺鹽、半勺糖，煮20分鐘。