主料
輔料
具體步驟
1.分別和好南瓜麪糰和白麪團餳發
2.南瓜麪糰發酵至2倍大小
3.白麪團發酵至2倍大
4.排氣分成大小均等的份
5.分別滾圓
6.分別搓成長條
7.反方向扭轉
8.盤起來把接口連接好
9.蒸鍋蒸20分鐘即可
烹飪技巧
要根據南瓜泥的含水量來確定麪粉的用量。