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肉桂迷情蘋果如何做簡單又美味|春膳

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.62W
春膳-肉桂迷情蘋果怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘋果1個
黃油 :10
肉桂粉 :1大勺
朗姆酒 :1大勺
糖 :2大勺

輔料

檸檬 :適量
糖粉 :適量

具體步驟

1. 將蘋果去皮去核,切塊。

2. 檸檬擠汁,均勻的塗抹在蘋果塊上。 可以防止蘋果氧化變黑。

3. 平底鍋加熱,放入黃油,融化後倒入糖、朗姆酒、肉桂粉、一點點水,小火熬成糖漿,液體冒小泡的狀態剛好。

4. 將蘋果塊放入,最小火煎5分鐘,讓蘋果均勻的裹上糖漿。

5. 準備一個平盤,撒上糖粉,將煎好的蘋果擺好,把糖漿澆在上面。再撒些肉桂砂糖。