主料
輔料
具體步驟
1.摘來的南瓜葉
2.把南瓜葉抽去莖上的絲
3.洗淨
4.把瓜葉揉一下,揉軟,晾乾
5.把瓜葉切成末
6.炒鍋燒熱後放入瓜葉末,加入鹽
7.加點白糖
8.稍稍炒後,加一點水再炒
9.熟後裝盤即可
烹飪技巧
喜歡麻辣味的可以加入蒜末、辣椒