餃子是中國一道傳統的菜,特別是在春節,家家戶戶都會吃餃子,餃子主要由餃子皮和豬肉構成,皮薄餡多,輕輕一咬,香氣撲鼻而來,餃子的吃法有很多種,可以蒸,可以煮,也可以煎,有各種口味,是一種十分受大衆青睞的菜。
主料
胡蘿蔔 :1根輔料
花生油 :適量具體步驟
1.先講豬肉加入鹽,花生油,醬油醃製半個小時
2.把胡蘿蔔,洋蔥,木耳,蔥花剁碎
3.把剁碎的胡蘿蔔洋蔥木耳蔥花放入醃製好的豬肉裏面。攪拌均勻
4.這樣肉餡就做好了。接下來就是包餃子了!相信大家都會。
5.包好了
6.然後就是先用蒸鍋蒸熟。然後再用平底鍋油煎
無