![酸爽的螺絲鴨腳怎麼做好吃又簡單]( "酸爽的螺絲鴨腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道酸爽的螺絲鴨腳這是一道非常美味的家常菜裏面的螺絲，吃起來口感是非常您的，而裏面的鴨掌的口感也是非常的勁道，有嚼勁的，兩者搭配起來，味道還是很不錯的，整道菜是屬於那種酸酸的，整道菜真的非常的適合用來當作家常菜下飯菜。
主料
鴨腳 ：
500 輔料
生老抽 ：
適量螺絲滷汁 ：
適量生薑 ：
適量 酸筍 ：
適量 具體步驟
![酸爽的螺絲鴨腳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "酸爽的螺絲鴨腳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先將鴨腳洗乾淨
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2.鴨腳淖水
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3.淖水後用冷水沖洗乾淨泡沫
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4.螺絲酸辣滷汁（老滷汁）
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5.將淖過水的鴨腳放進螺絲滷水中，大火煮開後小火滷15分鐘
![酸爽的螺絲鴨腳怎麼做好吃又簡單 第7張]( "酸爽的螺絲鴨腳怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.酸辣可口的螺絲鴨腳製作完成
烹飪技巧
無
千里飄香谷
