這道別致奶香微波爐原味蛋撻他的整體的味道比較的正宗,也比較原始沒有那麼多得其他的亂七八糟的添加劑,味道也很純正。打他的裏面的黃油十分的嫩滑,香味兒也很濃郁的,閒暇時間來一個美味又健康。很適合當做下午茶的點心來吃的。
主料
煉乳 :2勺輔料
白糖 :2勺具體步驟
1.準備好材料,注意:先拿出蛋撻皮解凍哦
2.1.在碗裏倒入差不多半罐紙罐牛奶(伊利或者蒙牛)大約120克,加入2勺白糖(可以根據口味增加),進行攪拌至白糖完全融化。
3.將1個雞蛋打至小碗中充分攪拌,倒入牛奶中攪拌均勻
4.3.低筋麪粉10克加入雞蛋牛奶中攪拌(麪粉過篩或者不過篩均可),會出現不能完全溶解,用篩子過濾液體,再加入勺煉乳增加香味,充分攪拌,蛋撻液就完成了
5.蛋撻液慢慢倒入蛋撻皮中,8-9分滿即可(否則會溢出來),放入微波爐中最好有燒烤功能的15分鐘,就可以出爐了