![垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單]( "垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香菜 ：
10蒜 ：
3粒幹
辣椒 ：
5蔥 ：
1段 姜 ：
3片 澱粉 ：
5 蠶蛹 ：
600 輔料
料酒 ：
鹽 ：
油 ：
具體步驟
![垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好蠶蛹 洗乾淨放鍋裏煮3-5分鐘 撈出過涼，瀝乾水分薑切片 蔥蒜切末 香菜切段
![垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蠶蛹剪開或切開兩半 去除中間的黑東西 放入料酒 鹽 姜 澱粉 醃製十分鐘
![垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第4張]( "垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋放適量油燒熱 放入蠶蛹炸到蠶蛹金黃撈出
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4.鍋留底油放蔥薑蒜炒勻 放幹辣椒蠶蛹繼續翻炒 再加入一點料酒適量鹽 炒勻
![垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第6張]( "垂涎欲滴的乾煸蠶蛹怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.最後放香菜炒勻即可
千里飄香谷
