美味四季豆仔雞煲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 炒鍋燒熱，加入油，煸香蒜、姜、幹辣椒等調料。

2. 仔雞剁小塊入鍋翻炒一會，然後倒入洗淨切成段的四季豆。

3. 煸炒至雞塊稍變色，加生抽、老抽、鹽、糖。

4. 加少量水，水開後，將所有東西轉移到陶瓷褒中小火燜約20分鐘。

5. 出鍋。