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豆花米線如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.39W
豆花米線怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

米線 :一碗
花生碎 :適量
醬油適量
辣椒醬 :適量
豆花 :適量

輔料

韭菜適量
醃菜 :適量
生抽 :適量
油辣椒 :適量

具體步驟

1. 米線煮熟裝碗。

2. 放上花生碎和辣椒醬。

3. 放上韭菜。

4. 倒上甜醬油和生抽。

5. 放上醃菜。

6. 放上豆花。

7. 放上油辣椒。

8. 拌勻就可以吃。

烹飪技巧

1、放了甜醬油和生抽,還有辣椒醬,就不需要鹽了,自己做吃,也不需要放味精,小吃店是要放的。2、正宗昆明米線放的是冬菜,我因爲沒有冬菜,就放了醃菜。