主料
輔料
具體步驟
1. 新鮮羊排骨最好吃,簡單清洗乾淨就好了。買的時候記得讓店家用電鋸把排骨分解,家裏的斬骨刀是斬不了羊排骨的。
2. 把清洗乾淨的羊排放入高壓鍋,放入蔥、姜、大料,適量鹽,加水,大概30分鐘。如果喜歡喝羊湯可以多加水,電高壓鍋基本是消耗不了多少水的,喝多少加多少。
3. 看起來好誘人啊~~~~再沾點巧媳婦小米醋,味道又鮮又香