主料
輔料
具體步驟
1.將鹽、白糖用一碗熱水化開。
2.鹽和白糖完全溶解後,將核桃仁泡在水中,約泡2小時以上。
3.浸透後將核桃仁全部平放在烤盤內,核桃仁要中間的朝上擺放,烤箱150度上下火烤15分鐘,再下火140度烤5分鐘。
4.烤制最後幾分鐘要注意觀察,看到有點發黃即可,大功告成啦!
烹飪技巧
用烤箱烤時核桃仁應中間的朝上擺放,而且還要並排放平,這樣才能烤得均勻。