主料
小芒果 :9個輔料
煉奶 :2湯匙具體步驟
1.準備材料
2. 鍋里加入水燒開後,加入西米煮10分鐘,關火燜10分鐘
3. 把西米加入乾淨的涼水中
4. 取6個小芒果去核,把果肉放入料理機,加入煉奶和純淨水攪拌成芒果糊
5. 把芒果糊倒在碗裏,加入西米
6. 再把剩下的三個芒果去核,把果肉切丁,灑在上面即可
7.超級美味
1、浸泡西米過濾的時候要用乾淨的水,可以用純淨水,也可以用燒過的涼白開,因爲西米泡過後直接食用2、加入純淨水做芒果糊時,水量根據自己喜歡稀稠程度增加或者減少,如果攪拌好後,覺得太稠,可以適量加點水再攪拌就可以3、放冰箱冷藏口味更佳