準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆類含有豐富的微量元素和維生素,礦物質,氨基酸等等。很非常好的食物,營養價值很好。豆類常見的有,大豆,青豆,綠豆,紅豆,豇豆,豌豆等等。豌豆吃起來乾脆清香,是很好的休閒食品。今天一道多味豌豆就教你如何把豌豆做出各種美味!還不快學起來。
主料
豌豆 :
適量胡椒 :
適量尖椒 :
適量 輔料
味精 :
適量 具體步驟
準備幹豌豆入鍋小火炒熟後,入冷水
2.鍋中放油燒熱,放入蔥白煸香後撈出
3.放入草蝦,翻炒一會
4.沿着鍋邊烹入料酒
5.加小半匙鹽
入豆翻炒,加水大火燒至快乾,再加胡椒,味精,再加雞精,再加上一次鹽,最後再加上一次蒜即可