主料
輔料
具體步驟
1. 瘦肉剁糜,加生粉、雞粉、鹽、胡椒拌勻
2. 韭菜洗淨切碎
3. 涼薯切碎
4. 三者拌勻
5. 用餃子皮包好,放鍋裏蒸
6. 十分鐘後出鍋
烹飪技巧
餃子皮放進冰箱,包的時候拿出來會比較粘