準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的燒雞肉的做法是由雞肉和辣椒搭配一起炒制而成的一道菜,美味又營養,我一般在家中製作這道燒雞肉的做法的時候先將雞肉醃會,這樣製作的時候更容易入味。製作好糖燒雞肉吃起來美味爽口,油而不膩,讓人回味。適合自己在家裏製作哦。
主料
雞肉 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
先把雞腿洗淨,剁成小塊。
把雞肉放到鍋中幹炒片刻,盛出來備用。
鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
放入雞塊翻炒兩分鐘。
添加料酒、老抽、生抽、鹽、白糖翻炒。
放入適量水燒開,小火燉20分鐘。