主料
輔料
具體步驟
把白菜剁細剁碎加入鹽醃製把白菜中的水分醃製出來倒掉就可以了
把香菇泡水後切碎
然後一起放入盆中加入鹽(這裏要少加一點因爲醃製白菜時放過,所以根據實際情況加)、糖少許、雞精、香油少許 ,接着想一個方向慢慢攪拌均勻就可以啦。