準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘白菜魚丸煮蜆湯,大白菜是生活中很常見的食物,而且他營養價值也很高,最近家裏在做泡菜,就買了很多的大白菜,但是又用不完,所以就準備拿它來做湯,剛好朋友有剛從沿海回來,送了一些蜆給我們,就着家裏有的材料,我就做了這一款湯,沒想到味道還真不錯
主料
大白菜 :
300 魚丸 :
300ml魚卷 :
半條蜆 :
500 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.蜆去殼洗淨加鹽和味精放地瓜粉攪拌好,大白菜洗淨,魚丸魚卷洗淨
2.湯鍋洗淨放魚丸魚卷和大白菜下去
3.煮開放蜆
4.煮到熟放鹽和味精
5.沒放油就這樣清淡好喝
6.完成
烹飪技巧
無