主料
輔料
具體步驟
1. 五花肉帶皮切塊,放冷水焯一下,備用
2. 熱鍋放油,蔥,姜八角,香葉爆香
3. 放料酒,醬油,老抽
4. 下焯好的五花肉,油豆角炒片刻加水燉
5. 大概二十分鐘後就可以啦!我還放了一個土豆呢!