主料
輔料
具體步驟
1. 將香乾切成小條;
2. 黃瓜洗淨也切成小條備用;
3. 蔥白切成絲;
4. 在一個容器內,放入處理好的香乾、黃瓜和蔥白;
5. 撒上少許鹽、糖;
6. 在鍋中放少許食用油,油熱後放入幹辣椒,炸出香味後,將油澆在容器中,攪拌均勻裝盤即可。