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簡單的黃瓜涼拌腐竹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.32W
簡單的黃瓜涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黃瓜涼拌腐竹這道涼拌青菜,素材的搭配,健康養生,適合適合瘦身的你食用哦。這道黃瓜涼拌腐竹做法簡單,怎麼做怎麼的好吃,零失敗的涼拌。最重要的是好吃又省時,對於上班族的你非常的適用,所以,如果你感興趣的話,請看以下的步驟學習吧。

主料

黃瓜 :半個
腐竹 :3根
青椒 :2個
紅椒 :2個

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
生薑適量
蒜 :適量

具體步驟

準備食材

腐竹泡一兩小時,然後放入鍋裏焯一下腐竹泡一兩小時,然後放入鍋裏焯一下

腐竹焯完之後,用冷水過一下,切成條,把黃瓜也切條,配料都切碎一點點

然後把腐竹放點鹽醃一下,然後把碗內的水倒掉

鍋內可多放點油,然後把生薑蒜放進去,加點鹽,最後把辣椒放進去爆炒兩三分鐘

接着把熱油和辣椒倒入碗裏,倒點醬油,攪拌一下,就可以了